por Quesarte Argentina | Jun 12, 2026 | Prensa
VIAJE FORMATIVOAL CORAZÓN QUESERO DEL VÉNETO Una experiencia exclusiva para profesionales, emprendedores y amantes del queso que quieren aprender desde dentro cómo se elaboran, maduran, afinan y comunican algunos de los grandes quesos de Italia.Durante una semana...
por Quesarte Argentina | Jun 23, 2025 | Prensa
“INTRODUCCIÓN AL CONOCIMIENTO DEL QUESO” 4 ENCUENTROS POR PLATAFORMA ZOOM MIERCOLES 2, 16, 23 Y 30 DE JULIO DE 18 A 20 HORAS El objetivo del curso es que los participantes adquieran conocimientos técnicos básicos y herramientas sobre quesos para especializarse en...
por Quesarte Argentina | Ene 19, 2024 | Notas
La calidad está, pero la economía no acompaña. La importancia de apuntalar la producción de quesos diferenciados y con valor agregado. Cada argentino consume entre 11 y 12 kilos de queso al año, en un país que es valorado por su industria alimentaria, y con presencia...
por Quesarte Argentina | Nov 26, 2023 | Prensa
El queso Roquefort es reconocido por su color blanco cremoso veteado con manchas azules tirando a verdosas. Su sabor muy particular hace que tenga tantos fanáticos como detractores. Está protegido por su denominación de origen, lo que quiere decir que cualquier queso...
por Quesarte Argentina | May 23, 2023 | Notas
Canal 6 ERTV (Entre Ríos Televisión)...
